Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI) u suradnji s poljoprivrednicima proizvela je nove proizvode koji su pod zajedničkim nazivom Istrijana predstavljeni u restoranu "Vela Nera" u Šišanu.
Riječ je o deset proizvoda - trajnim kobasicama, panceti i ombolu od mesa istarskoga goveda i magarca te divljači s tog područja.
Istarski župan Valter Flego na predstavljanju je rekao kako Istra, zbog malih poljoprivrednih površina, ne može konkurirati količinom, ali može kvalitetom svojih proizvoda.
„Miris, okus, dizajn - sve je to u Istrijani, sve to prodaje proizvod“, istaknuo je župan.
„Istrijana je brend koji okuplja prehrambene proizvode od istarskih biljnih i životinjskih vrsta, a proizvode se u suradnji s istarskim poljoprivrednim proizvođačima. Na taj način štite se biljne i životinjske vrste od iznimnog značaja za istarski kraj i razvija se ruralno područje Istre“, izjavio je direktor AZRRI-ja Graciano Prekalj.
Proizvodi su upakirani u kvalitetnu ambalažu čiji je retro-suvremeni dizajn osmislila kreativna ekipa Studija "Sonda" iz Vižinade.
Do kraja godine bit će brendirani i proizvodi od istarske ovce te maslinovo ulje.