05. siječanj 2013.

Tuna vrijedna 1,38 milijuna eura

Tuna teška 222 kg prodana je u subotu u Tokiju za rekordnih 1,38 milijuna eura na velikoj tržnici ribe Tsukiji.

Ribu ulovljenu u vodama grada Oma na sjeveru Japana kupio je vlasnik slavnog lanca restorana sushija i sashimija Kiyoshi Kimura. On je i prošle godine kupio najskuplju ribu, a ovogodišnju tunu platio je čak tri puta više, rekao je jedan dužnosnik tradicionalne aukcijske prodaje na najvećoj ribarnici na svijetu. - Kao i prošle godine želio sam ostati na razini očekivanja mojih klijenata koji žele jesti najbolju moguću tunu - rekao je Kimura.

Prekomjerno iskorištavana tuna je najskuplja riba na ribarnici Tsukiji. Japanci konzumiraju oko tri četvrtine svjetskog izlova te ribe.