Dan mladog maslinovog ulja u zagrebačkom centru Kaptol okupio je mnogobrojne ljubitelje ulja intenzivnog okusa i mirisa
Tijekom manifestacije Dan mladog maslinovog ulja, održanog 2. veljače u centru Kaptol, Zagrepčani su prvi puta na jednome mjestu imali priliku kušati mlado maslinovo ulje poznatih hrvatskih proizvođača. Ovo ulje intenzivnog okusa i mirisa, sve je cjenjenije i kod nas, u što su se uvjerili brojni posjetitelji koji su tog dana posjetili centar Kaptol. Tijekom čitavog dana na svim etažama Centra Kaptol degustiralo se i mirisalo mlado maslinovo ulje.
Posjetitelji su mogli birati između fine selekcije istarskih brendova: Balija, Buršić, Oleum Vitae, Zigante, Oleatica, San Gurmano, Sopela, Cossetto, Vodnjanski torčol, Ipša, Belić..., te dalmatinskih brendova: Brachia, Buddy, Olivando, Sv.Ivan, Lintar, PO Kamenice, OPG Vojković... kao i brendova tvrtke Zvijezda: Ol Istria i Ol Dalmatia koja obuhvaća sve naše regije karakteristične za uzgoj maslina.
Tog dana u čitavom centru Kaptol poklonici maslinovog ulja su došli na svoje jer su svi restorani nudili raznovrsna maslinova ulja za degustaciju, a ulaz u Galeriju maslinovog ulja bio je besplatan. Inače, ova galerija, jedina ovog tipa u Hrvatskoj, ima za cilj popularizirati vrijednost i kvalitetu maslinovog ulja, a posjetitelje je zaintrigirala eksponatima raznovrsnih predmeta koji se koriste u maslinarstvu i uljarstvu.
Dan mladog maslinovog ulja dio je nacionalnog projekta promocije hrvatskih maslinovih ulja koja se održava već treću godinu pod nazivom Hrvatska zemlja maslinovog ulja.
Ove su godine organizatori odlučili projekt proširiti i na segment ugostiteljstva te su u subotu predstavili prve Restorane prijatelje maslinovog ulja,odnosno one restorane koji se ističu posebnom brigom o tretmanu maslinovog ulja u kuhinji i na stolu. Prvih devet restorana koji su ponijeli ovu laskavu titulu su: Vinodol, Baltazar i Atlanta bocca Marai iz Zagreba, Kapetanova kuća iz Stona, Bevanda iz Opatije, Le Mandrać iz Voloskog, Zigante iz Livade te Zrno Soli i No Stress iz Splita.