Ukratko
StoryEditor

Barcaffè espresso osvojio dvije zlatne medalje na Međunarodnom natjecanju u degustaciji kave

12. Prosinac 2018.

Na ovogodišnjem Međunarodnom natjecanju u degustaciji kave (Internacional Coffe Tasting) koje je održano 29. i 30. studenog u Milanu u organizaciji Međunarodnog Instituta za degustaciju kave (International Institue of Coffe Tasters), Barcaffè espresso osvojio je dvije zlatne medalje za svoje mješavine Barcaffè Tradizione i  Barcaffè Prestigio.

Suci ovogodišnjeg natjecanja bili su stručnjaci za kavu, a napitke od kave ocjenjivali su na osnovu nekoliko kriterija, kao što su: zaokruženost ukusa, intenzitet arome, struktura i postojanost pjene.

„Izutetno smo ponosni što smo na ovogodišnjem natjecanju postali nositelji čak dvije zlatne medalje i time se našli u društvu drugih vrlo popularnih brendova u Italiji i šire. Barcaffè oduvijek provodi stroge mjere kontrole kvalitete, počevši od izbora samog zrna sirove kave, pa do savršeno pripremljenog i posluženog espressa u kafićima“, izjavio je Andrej Bele, Generalni direktor Strateškog poslovnog područja Kava Atlantic Grupe.

Napomenuo je da ovo nije prvi put da Barcaffè dobitnik zlatne medalje.

„Barcaffè je ponosni nositelj čak 6 zlatnih medalja na Međunarodnim natjecanjima u testiranju kave, te nam je izuzetno drago što ovoj kolekciji pridružujemo i ovogodišnje dvije zlatne medalje“, dodao je Bele.

Barcaffè je jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu, čija priča počinje još 1970. godine u tadašnjoj tvornici Droga Portorož, a danas njegovu ponudu čini više od 40 proizvoda, počevši od mješavina mljevene pržene kave, espresso kave, instant napitaka i coffee to go.

23. travanj 2024 07:28