Hrvatska
StoryEditor

Može li se živjeti od meda?

02. Srpanj 2012.
Piše:
lider.media

Unatoč visokoj temperaturi, ispred robne kuće u Našicama ovog vikenda održan je 4. medni sajam našičke Pčelarske udruge ‘Pčela‘ Našice. Našički pčelari su predstavili vrste meda koje proizvode, kao i sve druge pčelinje proizvode te medne pripravke.

 Među izlošcima su se našli i medeni kolači, medovača, ručno rađene svijeće od čistog pčelinjeg voska, unikatni prigodni medeni suveniri, propolis i drugo. Obitelj Broz ponudila je palačinke s medom. Prema riječima predsjednika Pčelarske udruge ‘Pčela‘ Našice Antuna Dalšaše, cilj je ovakave mnifestacije, afirmacija i promocija pčelarstva kroz degustaciju i prigodnu prodaju meda, piše glas-slavonije.hr.

- Danas nijedna ozbiljnija proizvodnja nije pošteđena velikih napora, pa ni pčelarstvo. Obično ljudi smatraju da je rad s pčelama lagan, međutim, to je zahtjevan posao, a skup je i ulazak u njega. Pčelarstvo traži svakodnevnu prisutnost na pčelinjaku. Ne kada ti možeš i hoćeš, nego kada pčela traži - objašnjava Dalšašo. On ističe da se od proizvodnje meda može dobro živjeti, pod uvjetom da pčelari, osim što će se maksimalno vremenski anagažirati, postanu i pčelari na ‘kotačima‘.

- S dvjestotinjak košnica koje jedan pčelar bez problema može opsluživati, može se dobro živjeti, pod uvjetom da svoje pčele seli tijekom sezone na razne paše. Ako hoćete raditi i zaraditi, morate biti na kotačima. Seleći pčelari dobiju više meda od onih koji pčelare stacionirano - naglašava. Kaže da će i ova pčelarska godina biti u prosjeku dosta loša te se mogu očekivati i manji prinosi. Bit će manje meda, posebno bagremova, jer se nisu poklopili mikroklimatski uvjeti s medenjem bagrema, a upravo je njegova paša najvažnija i najizdašnija.

04. svibanj 2024 00:46